※台風のため延期になりました。

次回は夏頃に薬草関連で企画する予定です。

今回は、楽しい遠足のお知らせです！

一部の方にはお知らせしていましたが、

NPO法人「山菜の里いび」さんのご協力を得て、

揖斐川町春日地区まで、山菜摘みの遠足に出かけます。

揖斐川町春日地区は、伊吹山の麓にある集落です。

大変豊かな自然に恵まれたところにあり、昔から、

山菜やちょっと変わった種類の薬草が採れることで知られる土地です。

あの織田信長も、春日の土地に薬草園をつくったという

言い伝えが残っています。

地元の方々も昔から薬草を栽培したりして、毎日薬草茶を飲んだり、

薬草風呂に入ったり、草木のちからを自分たちの日々の生活の中に

取り入れて暮らし、それが今も確かに息づいているという、

大変めずらしい土地です。

今回は、こちらの春日地区にて、山菜摘みに出かけます。

実際に山菜を摘みながら、山菜についてのお話を聞いたり、

地元の方から山菜のあくぬきや調理の仕方なども教えていただきます。

まだすこし先ですが、緑あふれる５月、

春日の美しい景色、美味しい山菜や薬草弁当…

心も体もとっても元気になりますよ＊

みなさまのご参加をお待ちしております。

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春の遠足 in 揖斐川町・春日

～伊吹山の恵みで元気になるツアー～

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とき：2011年5月29日（日）9:30～（雨天決行）

参加費：3,000円（春日の薬草弁当つき）

もちもの：動きやすい服装、軍手、帽子

（雨天時：雨合羽、傘）

定員：15名

＜ときの流れ＞

9:30…かすがモリモリ村集合

お昼ぐらいまで、それぞれの山菜の採れる場所へ、

車などで移動どんな山菜が採れるかは、当日のお楽しみ。

「え？これも食べられるの？」という驚きの山菜もあるかも？

12:00くらい…春日の古民家で、お弁当タイム

春日の薬草弁当をいただきます。薬草や山菜をふんだんに使った、

春日でしか食べられない、美味しくて、珍しいお弁当です。

13:00くらい…山菜のあくぬき体験とお話

山菜のあくぬきは、なかなか自分でやろうと思うと大変。

今回、ベテランの地元の方に、あくぬきやお料理の仕方を

教えていただけることになりました。

山菜や薬草のお話、そして春日の集落についてのお話も、

自由にうかがいます。

ゆっくりくつろぎながら、地元の方とも交流できたらいいですね。

※     春日までは、みんなで車何台かで乗り合わせて行きます。

※     山菜を入れるための袋はこちらでご用意いたします。

※     男性のご参加も歓迎ですよ＊

＜申し込みについて＞

参加希望の方は、info@organ.jpまでお申し込みください。

5/22くらいまでにはご連絡いただけるとありがたいです。

＜協力＞NPO法人山菜の里いび

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